Chocolate causa acne?

A pergunta reaparece toda Páscoa, quando o consumo aumenta. A resposta curta: quem tem tendência, histórico ou acne em atividade tem motivo para prestar atenção — mas o vilão não é exatamente o chocolate.

O que realmente pesa é o índice glicêmico

O consumo de alimentos com alto índice glicêmico — os doces em geral — acaba deflagrando mais crises de acne. O chocolate entra nessa conta pelo açúcar que carrega, não por ser chocolate.

Duas escolhas que mudam a conta

• Maior percentual de cacau. Quanto mais cacau, menor o teor de açúcar — e é o açúcar que interessa aqui;
• Menos quantidade. Mesmo o chocolate amargo pesa se a porção for grande.

Não é proibição

A orientação não é cortar. É aproveitar sem exagerar — e saber que, se a acne piora depois de um período de consumo alto, existe uma explicação para isso, e ela tem conserto.

Se as crises são frequentes ou deixam marcas, a alimentação é só uma das peças: a avaliação da acne considera também hormônios, rotina de cuidados e histórico familiar.